Несмотря на отсутствие снега, зима наступила. Официально и стопроцентно, два раза проверили.

К новому месяцу мы подготовились основательно: не только виски и пивом затарились, но и любимый раздел меню Kolyok’s Specials обновили🤘🏽

Ребята с кухни, как всегда, сделали максимально аутентично и вкусно! Вся команда присудила им звёзды «Мишлен», по три на брата.

⁃ Попкорн из мидий
Мясо мидий в лёгком кляре фритюрятся до хруста, мешаются с соусом и подаются с долькой лайма. Чуть кисло, чуть сладко, чуть пряно: идеальный баланс, отличная закуска

⁃ Чёрный пудинг с печёной капустой
Самая британская штука из всех британских штук. Кровянка с капустным стейком и пармезановым муссом вместе - это очень круто, не зря там чуть не каждый остров свой рецепт имеет

⁃ Тоффи-пудинг
Десерты у нас гости редкие, мы больше по жирному и солёному. Но праздники скоро! Поэтому угощайтесь финиковым кексом с карамелью и дроблёным арахисом:)

А ещё пятница. Выбирайте повод прийти🤘🏽

Английский паб тонких намёков
Hammersmith and bros