Рубрика «не пивом единым жив Hammersmith»

Есть в нашем меню раздел Kolyok’s Specials.
Здесь – место творчества наших поваров, именно сюда сперва попадают все новинки и вкуснейшие дела, некоторые из которых, пройдя проверку временем и завоевав расположение почтенной публики, попадают в основное меню🤘🏽

Что сейчас можно найди в новинках от шефа:

⁃ Закуска из тунца с огурцами
Лёгкое блюдо с нежным филе тунца и огурцами в соусе понзу на основе цитрусовых фрешей с рисовым уксусом.
Отлично подходит к светлому пиву и нашим вкусовым джин-тоникам!

⁃ Мидии в соусе карри
Прогреваем моллюсков в рыбным бульоне, добавляем соусямбу с ферментированным чили, сливками и карри и подаём здоровенную порцию в глубокой тарелке с тёплым хлебом!

⁃ Говяжьи щёки с трюфельным пюре
Нежная говядина подаётся на подушке картофельного пюре с трюфельной пастой и грибным соусом, присыпанная тёртым пармезаном. Просится в компанию к стауту и плотному скотчу;)

Давайте есть!

Английский паб с лучшими поварами
Hammersmith and bros