KOLEK'S SPECIALS

Вот уже неделю наши блистательные повара готовят новинки, а не все ещё в курсе!

Рассказываем, чем наслаждаться:

– Гаспачо с сыровяленой говядиной и овощами
В глубокую тарелку выкладываем томатную основу, а рядом огурец, редис, яйцо, зелёный лук и сыровяленую говядину собственного производства. Вы всё это ложкой активно мешаете и получаете холодный летний супец с мясом;

– Тартар из говядины со сливочным чили
В тартарах мы шарим, потому решили добавить к классике немного ярких акцентов: свежую нежную говядину подаём с азиатским остро-сливочным кремом, выкладываем сверху желток и сопровождаем блюдо хрустящим тостом;

– Брауни
Классический шоколадный параллелепипед в компании заварного соуса и солёной карамели.

Любое из этих блюд, конечно, отлично дружит с пивком. Подбирайте пэйринг и приятного аппетита! 🍻

Блистательный английский паб
Hammersmith and bros.