ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Пригласили на гостевую смену замечательных девчат из гастробара Нюра: Арию и Марго.

Леди решили, что пока лето отступило и вновь морозит нас низкими градусами, надо греться воспоминаниями и встречами.

Вот такие коктейли в меню:

– Деревенский
Представьте: старая изба, скрипучие половицы, печка ещё дышит теплом. На столе – бутыль домашней настойки, миска квашеной капусты и сало, нарезанное толстыми кусками.
Такой атмосферой вдохновлён грязный мартини на настойке из бородинского хлеба с вермутом и рассолом квашеной капусты. Подаётся с гренкой с чесноком и смальцем.

– Утиная забава
Грязный на водке, настоянной на копчёном жиру утки, с рассолом из мочёной ирги и вермутом. В качестве гарнира хлебец с вареньем из ирги. Ледяной, ягодно-маслянистый глоток.

Познакомиться с этими коктейлями можно уже завтра. Забегайте на огонёк🍻

📆 14.05., в 20:00

Английский паб со скрипучими половицами
Hammersmith and bros