Я нашёл место в Петербурге, где уже начали готовиться к Новому году!

Вчера я встретил Деда Мороза. Причём, прямо в центре Петербурга – на Невском, 12.

Здесь работает Культурно-туристический центр «Вологда» — небольшой уголок Русского Севера, где можно написать письмо Деду Морозу, купить тур в Великий Устюг и выбрать вологодские сувениры.

И письмо, кстати, лучше отправлять заранее. Всё-таки Деду Морозу тоже нужно время, чтобы подготовиться к исполнению вашего желания!

Но я пришёл сюда не только за сказкой. Здесь устроили настоящее гастрономическое знакомство с Вологодчиной.

Попробовал грузди в сметане, копчёную оленину с кремом из белых грибов, хрустящие камни с копчёным судаком и щучьей икрой, сырники с ряженкой и брусникой и дежень из толокна.

И северная кухня меня действительно приятно удивила. Много рыбы, дичи, грибов, ягод и локальных продуктов, но при этом всё это можно интересно и современно обыграть.

А ещё здесь продают сладости «Вкус Севера». Я был на этом предприятии ещё в апреле и тогда тоже очень впечатлился. В основе многих десертов и конфет — овощи, но на вкус это вообще не то, что ожидаешь. Натурально, необычно и действительно вкусно.

Про другие сувениры тоже не забыли – знаменитые вологодские кружева и современный мерч также представлены на прилавках. А совсем скоро здесь появится ресторан вологодской кухни.

Так что если будете на Невском, загляните на Невский, 12. Можно одновременно немного погрузиться в Вологодчину, попробовать северную кухню, выбрать поездку в Великий Устюг и написать письмо Деду Морозу.

📍КТЦ Вологда
Невский проспект, 12

Нового года ещё 101 день, но Дед Мороз уже работает!

#Глеб_Питер #Глеб_Вологда