httpx использует собственную разработку projectdiscovery, о которой также сказано в посте — wappalyzergo

знаешь как она определеяет стек?
оно отправляет один запрос и смотрит на ответ

об этом даже issue создавали
https://github.com/projectdiscovery/httpx/issues/959

в то же время, благодаря headless firefox, wappalyzer успевает захватить все подгружаемые JS и определить полный стек