GurGur

Сегодняшний рецепт - это просто напоминание, что котлетки можно лепить буквально из чего угодно. Например - из крабовых палочек!

Итак, нам понадобится:

Упаковка крабовых палочек
Столовая ложка творожного сыра
100 г творога
Яичко
Панировочные сухари
Специи по вкусу

Метода такая:

• Распетрушиваем крабовые палочки до состояния ниточек, можно потереть в терке или просто руками их расхерачить.

• Добавляем к ним яичко, творожного сыру, творогу, чутка солим, перчим, замешиваем. Если получилось ну очень жидко - фигачим панировочных сухарей. А если терпимо, то просто формируем котлетки и валяем в сухарях.

• Жарим всю эту прелесть на небольшом огне до золотистой корочки.

И вуаля! Вы великолепны! Мощно зарядились белками под завязку и готовы к любым приключениям!

#рецепты

Счастливая семейная пара в кино

Ввязалась в Тредс (слушаем и не критикуем!!!) в полемику. Девушка вопрошает у нас (сценаристов) почему, если в сериале или кино семейная пара, то она либо в кризисе, либо в ссоре, либо в изменах. Почему мы не пишем просто про счастливые семейные пары, у которых все хорошо, и что, талантливых сценаристов до кино и сериалов не допускают больше?(поймали меня на крючок, понимаете, да?)

В общем. Я там популярно все объяснила, что даже не стали со мной дело иметь и бросать в спину фаерволы. Но перенесу основные тезисы сюда.

Почему счастливых семейных пар в кино практически не существует? Потому что, как учил великий Лев Николаевич, «Все счастливые семьи похожи друг на друга, каждая несчастливая семья несчастлива по-своему». Значит ли это, что счастливая семья скучна для наблюдения? Значит. Ни обсудить закидоны, ни перетереть конфликты. Нужна ли нам скучная семья в истории - ответ очевиден.

Именно поэтому счастье в любой сказке - это награда за труды, финал. «Жили они долго и счастливо» - неинтересная лирика после насыщенных страданиями приключений.

Со мной в комментариях пытались поспорить. «Но ведь можно, чтобы эта счастливая семья боролась против внешних проблем, но оставалась счастливой?». Не можно. Потому что любая проблема начинает вскрывать то, что в нормальной спокойной жизни скрыто от счастливой пары под лаской плюшевого пледа. Он трус, она глупая, его раздражает её привычка разбрасывать носки, её - вечные опоздания. И если в нормальной жизни они с этим мирились, то в режиме турбулентности оказывается, что мириться с этим невыносимо.

А если вдруг семейная пара борется с внешними проблемами, но ничего не вылезает этакого, значит эта семейная пара создана из ваты, без характеров и глубины. И ни один зритель в неё не поверит. Потому что как минимум в жизни так не бывает. Эта семейная пара - коллективный персонаж, которому можно и не быть семьей, потому что ничего их пара в историю не привносит.

Герой должен пройти свой путь героя, поменяться, трансформироваться и получить за это конфетку. В том числе и пара. Если этого не происходит, мы испытываем после просмотра фильма тревогу, непонимание, а зачем все это было? Ну я так точно испытываю. Как будто нас лишили третьего акта - а где же хорошо? Или хотя бы поменялось?

С другой стороны, конечно, я очень понимаю зрителя. Мы в поисках конфликтов для истории ходим по одним и тем же тропам. Измены, насилие, абъюз, обман. А им это смотреть из сериала в сериал. Но когда говорят, что хочется светлого хорошего кино, это - в первую очередь, про надежду в конце. Про те самые «жили долго и счастливо». Про перерождение героев и примирение с тем, что не давало жить всю историю.

Поэтому счастливых семейных пар в кино почти нет. Счастье нужно заслужить. В том числе и зрителю.

#сценаристмаслова

Я к вам с собачьими лайфхаками. Но, возможно, и кошачьими. Если вашей животинке нужно сдать анализы мочи, чтобы не бегать за пушистым с баночкой, можно купить вот эту штуку, прилепить к пузу и спокойненько собрать жижу. Есть в аптеках и на маркетплейсах.

Уже несколько человек меня настойчиво уговаривали посмотреть свеженького «Трудно быть богом». Изначально у меня никакого желания приобщаться к этой истории не было: я не читала книгу, я вообще не читала Стругацких - и не хочется, мало какие темы вызывают во мне столько брезгливого уныния, как фантазии о космосе и будущем. Конечно, и на этих просторах бывают шедевры, но они так редки, что копаться в этом всем желания по нулям.

Предыдущих экранизаций я тоже не смотрела, поэтому и эта новинка не вызвала во мне никакого интереса. Я ничего не знаю ни об истории, ни о сюжете - думала я, - а потому ничего не пойму. Но две серии я всё-таки посмотрела. И знаете, предчувствия меня не обманули.

Но для начала нужно безусловно респектнуть двум вещам: во-первых, что небанальные (в плане - не двухсотлетнюю классику) российские произведения в принципе экранизируют, а во-вторых, что на это выделяют деньги.

К этой мысли в процессе просмотра я не раз возвращалась, потому что вопрос: а где деньги, Лебовски? - Как-то подозрительно часто меня накрывал. Художники вроде молодцы, выжимали, что могли. Костюмы выдумывали, антураж. Средневековый. А вот на части с учеными знатно сэкономили, там все так примитивно-плохо, и интерьеры, и актеры, и их игра, и даже то, как липсинк херово наложен и видно, что куски сериала переозвучивали. О стойкие войны, кто выдержит это испытание и не вырубит историю на первых минутах чисто от уровня кринжа.

Но ничего, кринж на этом не закончится. Удивительное дело, но при всех отчаянных попытках простроить вселенную истории, получилась какая-то шляпа. Вымышленный средневековый мир выглядит максимально искусственно, будто герои шарахаются не в реальности, а в компьютерной игре. Не знаю, как так получилось, но масштаба нет совсем, это какой-то микро клочок в декорациях, в нём нет жизни, и потому в это все не веришь.

И вот эта вот претензия про «в истории нет жизни» меня не покидала на протяжении двух серий. Мне показывают какие-то картинки, но я их не понимаю. Почему людей на улицах запихнули в какие-то грабли? Пытки ради пыток без пояснений - why? Почему музыканты-трубадуры скачут ночью по улицам? Почему побирающуюся девочку никто не избил, не толкнул, не пырнул, не пожурил, не отобрал деньги, не знаю… это всё такой рандом. Рандом, который нам ничего не говорит об этом мире и его правилах. Какие там законы? Что хорошо, что плохо? За что судят? Я вижу много тупиц, но мало логики. А средневековье - это прежде всего время великих людей и мне странно видеть в истории исключительно обсосов.

Больше всего меня конечно вымораживали похерестически решённые сцены. На две серии сцен, где не было даже минимального какого-то сценарного усилия просто овердохера. Люди сидят за столом и разговаривают. Стоят и разговаривают. Отец с сыном сидят на диване и разговаривают. Боже. Причем разговоры эти обычно о какой-то рандомной высокопарной херне, но сделано это так уныло, так безжизненно, на восьмерочках и общих планах, что это просто больно. Драки, кстати, тоже выглядят тухло, а их много.

За две серии я, как человек, впервые открывающий для себя эту историю, так и не нашла за что зацепиться, чтобы смотреть это дальше. Кого мне тут должно быть жалко? За кем следить? О чём вообще всё это? Кто тут бог и с какой стати им трудно быть? Я лично ни у кого из героев трудностей не заметила. Ну, у Безрукова есть трудность с тем, чтобы не играть Саню Белого, но в остальном-то?

Уж казалось бы, историю попаданцев невозможно испортить. Но нет, невозможного нет, ребята! Какая у героев цель? Чё они делают, чтобы ее достичь? Возня есть, понимания нет. Говорящие головы, выдающие шмат информации есть, героев нет. Я не понимаю героев. Кто вообще главный герой-то? Румата? Он за две серии пока ничего из себя не представляет, у него как будто нет характера. Я не понимаю, что я должна чувствовать от этого всего, и программные речи мне только мешают.

Кароч, не выкупила я прекола. Чудовищно, конечно, конкурировать в мире, где уже есть Дюна и Интерстеллар…

Наконец-то закончились мои пересдачи. В целом ребятишки молодцы, но всё же одна девчуля на пересдачи так и не пришла, а потому торжественно завалила все шансы остаться в универе.

Оч не хотелось, конечно, быть тем самым преподом, из-за которого кто-то может вылететь из универа, но чета как-то так получается 🤡