5 июня в 19:00 состоится одно из самых ярких событий нашего фестиваля: гастрономический ужин «Терруары России» - путешествие по главным винодельческим регионам страны через вкус, аромат и локальную гастрономию.
Мы подготовили для вас шесть подач: шесть вин от шести российских виноделен из шести разных регионов России. Этот вечер позволит по-настоящему почувствовать, насколько разнообразны и самобытны российские терруары. Особую атмосферу ужину придаст личное участие виноделов. Представлять свои вина будут Дмитрий Гусев, Александр Салычев, Александра Железная, Иван Липко, Сергей Коротков и Олег Андреев.
К каждому вину бренд-шеф ресторана-винодельни Urban Winery Арина Журавлёва подготовила гастрономическое сопровождение.
📋 Меню ужина:
🔴Винодельня «ГусевЪ» / Ассамбляж №2 - Рийет из волжского судака, хрустящий картофельный гратен
🔴Denisov winery / Цитрон - Карпаччо из "сызранских томатов", молодой сыр
🔴Ferrum winery / Пино Нуар розовое - Паштет из кролика, варенье из сливы с кавказскими специями
🔴Domaine Lipko / Блауфранкиш - Обожженная говядина, жу из грибов
🔴Gunko winery / Красные глины Резерв - Стейк мясника, винный соус
🔴Andreev Cidre / Ice Perry - Канеле с брусничной начинкой
Стоимость ужина - 9 900₽.
Количество мест ограничено, предварительная бронь обязательна.
📆 5 июня в 19:00
📍 Москва, ул. Спартаковская 3 стр.1, Urban Winery
Купить билет можно по ссылке
Наш канал в MAX