🔀Пунш!
Клюква 300 г, мед 30 г, вода/белое сухое вино 300 мл, апельсины 3 шт, мята 10 г, корень имбиря 10 г
Клюкву пробиваем через блендер. Снимаем цедру с апельсинов и выжимаем сок, имбирь трем на терке. Соединяем все ингредиенты, заливаем водой/вином добавив мяту и мед. Доводим до кипения и на минимуме варим 20мин. Процедили и можно разливать.🔀Порнстар Мартини!
Маракуйя 8 шт, ванильная водка 240 мл, ликер маракуйя 60 мл, ванильный сироп 60 мл, сухое игристое вино 240 мл, сок лайма 60 мл, лед.
Маракуйю режем пополам и достаем мякоть. Смешиваем ее с водкой, ликером, сиропом, соком лайма и льдом. Процеживаем, наливаем в бокал и украшаем долькой маракуйи. В рюмку наливаем игристое. Съешь маракуйю, выпей шот и наслаждайся коктейлем!🔀Медовый сауэр!
Джин 80 мл, мед 60 г, сок лайма 40 мл, белок 30 мл, тоник 100 мл, тимьян для декора, цедра 1 лайма.
Взбиваем хорошенько в шейкере джин, мед, сок лайма, белок. Разливаем по бокалам, украшаем цедрой лайма и тимьяном.🔀Клюквенная мимоза!
Клюквенный сок, игристое 1 бутылка, апельсин, клюква 10 г, розмарин.
Заморозить в большие формы ягоды, кусочек дольки апельсина, розмарин, залитые соком. Кладем кубик в бокал и заливаем игристым. 🔀Абрикосовый тоник!
Абрикосовый жидкий джем 100 г, виски 200 мл, лимонный сок 50 мл, тоник 650 мл, лед.
Смешать все ингредиенты и добавить лед. Подаем в кувшине, для травяного аромата добавляем розмарин.🔀Тоник маракуйя!
Пюре маракуйя 200 мл, цитрусовая водка 100 мл, тоник 700 мл, сахарный сироп 40 мл, лед.
Все смешать, украсить свежей долькой.🔀Ягодный грог!
Чай ягодный 500 мл, клюквенный сок 300 мл, клюквенная водка 100 мл, апельсиновый сок 100 мл, мед, клюква 150 г, корица 2 палочки, гвоздика целая 5 шт, дольки апельсина.
Завариваем крепкий чай, добавляем специи и оставляем на 2 часа, после процедить от специй, снова нагреть и добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Для декора добавить клюкву и дольки апельсина. Можно пить холодным.🔀Эль!
Облепиховое пюре 250 мл, имбирный эль 700 мл, мед 40 г, сок лимона 20 мл, лед.
Пюре взбиваем с медом и соком лимона до однородности, добавляем эль и перемешиваем.🔀Цитрусовый глинтвейн!
Красное сухое вино (каберне совиньон/мерло) 1 бутылка, апельсиновый ликер 100 мл, яблочный фреш 150 мл, корица 4 палочки, гвоздика целая 5 шт, кардамон целый 2 шт, дольки апельсина для декора, лед.
Вино со специями доводим почти до закипания,даем настояться и остыть, процеживаем от специй и отправляем в холодильник. Добавляем ликер и фреш, перемешиваем и добавляем лед с дольками апельсина.🔀Гранатовый крюшон!
Брют 1 бутылка, гранатовый сок 200 мл, апельсиновый ликер 50 мл, лимонный сок 20 мл, лед, зерна граната для декора.
Все смешиваем и разливаем по бокалам!🔀Маргарита!
Клюквенный сок 300 мл, апельсиновый сок 400 мл, текила 200 мл, апельсиновый ликер 100 мл, цедра 1 апельсина, корица палочки 2 шт, кардамон целый 3 шт, гвоздика целая 5 шт, лед.
Соединяем в кувшине соки, текилу и ликер, добавляем цедру и специи. Даем настояться в течении суток. Процеживаем, добавляем цедру апельсина. Разливаем в кувшины со льдом.🔀Вариант зимней Маргариты!
Текила 200мл, ликер 100мл, сок лайма 100 мл, кокосовые сливки 120 мл, лед.
Кокосовой стружкой украсить край бокала. Все смешать, разлить по бокалам и добавить гранатовые зёрна, дольки лайма и посыпать сахарной пудрой!🔀Беллини! Классика с персиком…
Просекко 1 бутылка, мандариновый фреш 300 мл, лед, мандарин 2 шт.
Смешиваем просекко с фрешем) Подать можно в большом кувшине со льдом и дольками мандарина, либо разлить по бокалам.🔀Терпкий грейпфрут!
Брют 1 бутылка, джин 80 мл, грейпфрутовый сок 100 мл, сахарный сироп 30 мл, тимьян пара веточек, дольки грейпфрута, лед.
Смешиваем джин, сок, сахарный сироп и брют. Подаем и так и так, с дольками грейпфрута, веточками тимьяна и льдом.🔀Джин-тоник!
Джин 240 мл, тоник 480 мл, лед, апельсины, ягоды.
Смешиваем сухой английский джин и классический горький тоник. Бокалы заполняем льдом, заливаем и украшаем.#рецепты
@guideformoms