Автор INU Tools работает над программой INU Check - утилитой, которая обходит файлы игры в том же порядке, в котором это делает сам исполняемый файл GTA при загрузке, что позволяет выявить, что вызывает краш игры. Работает на 3, VC и SA, но лучше всего пока что протестировано на GTA SA 1.0:

https://github.com/INU-ez/INU_Check-GTA