Авокадо — символ здорового питания, любимый ингредиент для тостов и настоящий суперфуд. Но что скрывается за этим зелёным фруктом?
❗️Почему авокадовый бум в Мексике обернулся вырубкой лесов и борьбой за воду?
❗️Как обычный сельскохозяйственный продукт превратился в «зелёное золото» — и при чём здесь картели?
❗️Правда ли, что рост мирового спроса на авокадо связан с увеличением насилия в регионах его производства?
❗️ И кто в итоге зарабатывает на нашей любви к гуакамоле?
В новом цикле «Гадство» разбираемся, какой путь проходит авокадо от мексиканской плантации до вашего тоста — и какую цену может иметь этот популярный суперфуд
https://youtu.be/T7avmNyQ8XU?list=PLO52Ipln4Ppo
Post #8027
31