Этим летом отправляемся на форелевую ферму в Ропшу – будем сами ловить форель, дегустировать рыбные деликатесы и, конечно, пить сидр без ограничений 🎣
Что вас ждёт:
• Настоящая рыбалка – все снасти выдаём. Каждый участник поймает свою форель (~1 кг), которую заботливо почистят, пока мы будем пить сидр
• Лекция от шеф-повара – узнаем историю хозяйства, секреты маринования рыбы и идеи для идеального гриля
• Большой рыбный сет от хозяйства:
– форель слабой соли
– филе холодного копчения
– филе горячего копчения
– форель Юккола (вяленая)
– тушка горячего копчения: отличие цельнопотрошеной от филе
– риет из форели на гренках
🍏 Дегустация сидра и лимонадов – 15+ сортов без ограничений
А в конце каждый заберёт домой свой собственный трофей!
📆 7 августа
Выезд от м. Нарвская в 18:00
Старт программы на ферме – 19:00
Возвращаемся ~23:00
🎟️ Билет:
• с трансфером – 6500₽
• без трансфера – 5800₽
Бронь уже доступна на gravitycider.ru