Открытие: LowKitchen 🚐
На Крестовском острове стартовал новый стритфуд-проект от Юрия Келько — бывшего шефа Harvest. Вдохновлённый фильмом «Повар на колёсах», Юрий пересел за руль винтажного Chevrolet Step Van 1985 года и запустил свой фудтрак.
Здесь готовят сэндвичи на воздушном японском хлебе Хоккайдо: с хрустящим цыплёнком и коул-слоу или с мортаделлой и петрушечным песто. Меню простое, но отточенное — sold out почти каждый день и восторги от коллег по цеху.
История проекта началась ещё в Минске: гриль в багажнике «копейки», путешествия по России, жизнь в минивэне на Рубинштейна. Теперь — новая глава в Петербурге.
📍 Южная дорога, 30
Go to eat | Петербург
Post #3649
2.78K


- ❤ 23
- 👍 13
- 🔥 10
- 👏 6
- 🥰 5