ДНК свиньи нашли в куриных биточках омского производителя.

Роспотребнадзор объявил предостережение АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» после проверки продукции торговой марки «Троекурово».

Образец охлаждённых «Биточков сливочных» отобрали в красноярском магазине «Лента». Лабораторные исследования показали, что фактический состав продукта не соответствует информации на этикетке: в полуфабрикате обнаружили ДНК свиньи, хотя свинина среди ингредиентов не указана.

Проверяли биточки, изготовленные 1 сентября 2026 года со сроком годности до 11 сентября. В документе не уточняется, сколько именно свиного сырья содержалось в образце и что стало причиной — использование незаявленного ингредиента или следовое загрязнение на производстве.

Омское управление Роспотребнадзора объявило предприятию предостережение. О штрафе, изъятии продукции или отзыве партии пока не сообщается.

✍️ Мы в MAКС