​​Друзья, привет. Сегодня у нас выпадающий список с "одноразовыми" значениями. После использования они будут исчезать из списка.

Итак,
1) в A4:A - все исходные варианты;
2) в B4:B - загружаем формулой то, что уже было выбрано;
3) в C4:4 - магия, оставляем разницу списков A4:A и B4:B, этот же диапазон используется для создания выпадающего списка.

Формулы,
2) B4: =FILTER(F4:F;F4:F<>"")
3) C4: =FILTER(A4:A7;ISNA(MATCH(A4:A7;B4:B;0)))

Таблица с примером.