Вставка - Раскрывающийся список

И далее можно нажать на "Новый...", чтобы самостоятельно создать шаблон списка - указать, какие в нем должны быть варианты и каких цветов. Потом можно будет вставлять его в разные места в документе, чтобы выбирать одно из значений.

---
⭐️ Наш курс по Excel, Таблицам и скриптам: тыц
⭐️ Оглавление канала: ты-дыц
⭐️ Самый табличный чат на свете: бадабум