В Саранске объявлена большая гастрономическая готовность

С 15 октября в столице Мордовии будет запущен гастрономический вояж сквозь века и эпохи. Организаторы фестиваля "Большое городское меню КШИ" выписали идеальное лекарство от серых будней.

Фестиваль вырос в два раза — в нём участвуют аж две с половиной дюжины заведений. От солидных ресторанов вроде "Сыроварни" и "Панорамы" до уютных кофеен и баров - полный список найдете тут.

В основе нынешнего кипиша лежит роман "Хлеб", написанный Егором Лещом и Сашей Хороводом. По сюжету, футуристический гурман из 2226 года по имени Адриан Голт внезапно проваливается в Саранск 1995-го, а дальше его начинает знатно швырять по эпохам. Где бы ни оказался критик, его везде кормят, а он потом сидит и обдумывает съеденное. Теперь этим же занимаются и лучшие шефы Саранска, воплощая литературные изыскания в тарелках.

Что будем пробовать:

* Фирменный авторский торт "Саранск" от кондитеров Ольги Черновой и Майи Чакичева.
* Архиерейскую уху с щукой,
* Токмач с утиной ножкой,
* Пирожное-мороженое "Умарина".

И да пребудет с нами мезим!

Голос торамы в MAX