Честно говоря, учитывая, что просекко было шлифануто красным домашним, хочется даже не просто чая, а какого-то особенного. Типа с кислинкой или ананасом или какими-нибудь другими приколдесами.

Мы нагуглили вот такие напитки в «Индокитае» (это в Депо на Белорусской):

Облачный ча йен с кокосом и желе из манго (550 руб.) —

красный тайский чай, молоко и кокосовое молоко, тапиока и ананас. Что-то сливочно-пряное, для нынешней погодки звучит, как самое то.

Матча Пандан с миндальным молоком и желе из личи (550 руб.)

соединяет матчу, пандан, миндальное молоко, тапиоку и личи. Здесь меньше сладости и больше нюансов: ореховые ноты сменяются травянистыми, а следом обещают цветочно-фруктовое послевкусие. Мне, вероятно, такое не зайдёт, но я прям знаю несколько человек, которые были бы в восторге от таких вкусовых сочетаний.

Банановый крем с чёрным чаем, бананом, кокосовым молоком и имбирём (550 руб.)

мне кажется, самый десертный из трёх. Как будто бы это чай, который можно съесть

😆

Как только выберусь в центр, прям заеду, запали в душу.

Я как зумер, ей-богу. Планирую выбраться за новым бабл-ти в модное московское местечко. Очень нишево, очень.

📍 Индокитай, Москва, Лесная ул., 20, стр. 3, Депо Фудмолл, Линия А, корнер Nº7
#рестораны_хитрованы