‼️ Нарушения в ресторане «Форос»: Россельхознадзор провёл проверку

Специалисты Россельхознадзора с 8 по 13 октября 2026 года проверили мелитопольский ресторан «Форос» (ИП Радионова Н. В.) и выявили нарушения при обороте продукции животного происхождения.

Выяснилось, что часть товаров — говядина, колбасные изделия, молочная продукция, яйца и мёд — поступала без ветеринарных сопроводительных документов. Из‑за этого невозможно отследить путь товара от производителя до ресторана.

Ещё одна проблема — несоблюдение правил работы в системе «Меркурий». С 20 июля по 13 октября на площадку поступило 54 ВСД, но ни один из документов не погасили в установленные 24 часа.

Владельцу заведения вынесли предостережение. В Россельхознадзоре напоминают, что все участники оборота подконтрольной продукции обязаны оформлять и своевременно гасить ВСД в системе «Меркурий».

Глазами Мелитопольца
Глазами Мелитотольца MAX