🌾 Технологию получения витаминного порошка из тыквы разработали в Красноярске

Студенты Университета Решетнева разработали технологию получения пищевых порошков из растительного сырья, которая позволяет сохранить до 90% биологически активных веществ. Первым продуктом стал порошок из тыквы с высоким содержанием бета-каротина, витамина С и пищевых волокон.

👉 Подробнее по ссылке