Управление США по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов выявило ферму и перерабатывающий завод в Мексике, связанные с салатом айсберг, из-за которого в Штатах началась вспышка "взрывной" диареи.

Вспышка заболеваний, связанная с употреблением мексиканского салата айсберг, началась 14 июня. В число заболевших вошли люди, которые ели обработанный салат айсберг производства Taylor Farms de Mexico. Его подавали в различных местах, в том числе в популярной в США сети мексиканского фастфуда Taco Bell. Власти США официально подтвердили завершение эпидемии 11 сентября.

"Из проб, собранных в ходе выездных проверок в Мексике, две дали положительный результат на циклоспороз", – говорится в отчете управления.