Как консоли безопасно задать пароль в переменную не оставляе следов в
.bash_hostory ? export PASSWORD=My$uperP@$$M0rd;history -d $(history 1)
Вариант \ подсказка если допустим интерактивный ввод, а не автоматизация в скрипте от Maxim Kavpush - @Zortran
read -s PASS && export PASS
#tips