На фестивале мы пообещали вам выложить рецепт имбирного печенья — выполняем 🍪

Для таких же печенюх вам понадобятся:

1 яйцо
250г муки
100г сахара
100г сливочного масла
2 столовые ложки мёда
1 чайная ложка корицы
2 чайные ложки молотого имбиря
0.5 чайной ложки соды

1️⃣ Первым делом нужно смешать сахар и масло комнатной температуры. Делать это лучше миксером
2️⃣ Когда масса стала однородной, добавить яйцо и снова перемешать
3️⃣ Добавить чуть разогретый мёд и снова перемешать
4️⃣ Просеять все сухие ингредиенты в смесь. Тесто должно легко формироваться в шар и не липнуть к рукам (хотя бы не сильно). Готовое тесто отправить в холодильник на час (можно и на ночь)
5️⃣ Когда вы раскатаете тесто и сделаете из него милые фигурки, можно выпекать печенье в разогретой до 180°с духовке. Выпекать примерно 7 минут