Всем привет!
В Болгарии, в местечке Троян празднуют День сбора Сливы, вот и я сегодня про сливу. Ну ладно, не совсем про сливу!
Sloe Gin (Слоэ Джин) - это традиционный ликер, где в основе два продукта: джин и терн (дикая слива), и конечно, много сахара, это же ликер.
Традиционно, крепость у sloe gin 16-25%, но встречаются образцы и крепче.
У нас мало кто делает такой ликер, на мой взгляд - зря. Один из таких ликеров - Barrister Sloe Gin. Делают на основе натурального сока и морса сливы и терна, без выдержки. Очень вкусно, ярко, сочно.
Кстати, начиная с второй половины XVII века и до середины XIX века, sloe gin называли "портвейн для бедных".
А вы какой предпочитаете Sloe Gin?
Всем правильный джин!
#небухаюалечусь
#дальшебольше
#всемправильныйджин
#russianginshow