Гетренке

Дегустирую правильное немецкое пиво, доставленное прямиком из Германии. Большой обзор бутылочной классики выйдет вечером, а пока первые 4 банки по акции. Дегустация тут: https://www.youtube.com/watch?v=Xx2ds3SvKvI. А весь ассортимент магазинов Гетринке здесь https://getrinki.ru/. #пиво #beer #гетринки

Честное немецкое пиво: прямиком из Баварии и не только

Задумывались ли вы, почему немецкое пиво всегда отличается вкусом, глубиной аромата и особым характером? Всё дело не только в мастерстве пивоваров, но и в том, что настоящие немецкие напитки рождаются в строгом согласии с традиционными рецептурами и подлинным подходом к качеству.

В «Гетринки» мы верим: если пробовать Германию, то только в оригинале — никакого суррогата под знаком известных этикеток.

Пиво в наших магазинах приезжает прямиком из Германии — произведённое на исторических пивоварнях, где к каждому этапу отбирают свои сорта ячменя, хмеля и дрожжей, а за чистотой воды следят не хуже, чем за репутацией фамильного герба. Именно благодаря этим тонкостям и уважению к старинным методам, у бокала немецкого пива из «Гетринки» появляется тот самый неповторимый немецкий вкус, который сложно спутать с чем-то ещё.

Почему это важно? Потому что немецкие пивные традиции — это целый пласт культуры, где каждое событие и встреча становятся чуть праздничнее. В оригинальном пиве всегда чувствуется больше истории, характера и настоящего ремесленного труда. А разница между тем, что настоящее, и тем, что только пытается так называться, ощутима с первого глотка — она дарит уважение к вкусу и делает вечер душевнее.

-
Почувствовать настоящий вкус Германии теперь можно легко: оригинальные немецкие напитки ждут в магазинах «Гетринки» по адресам:

📍 в Москве — ул. Николая Озерова, д. 2 к 1
📍 в Люберцах — ул. Лётчика Ларюшина, 4, корп. 2

А ещё удобнее — заказать любимое пиво через интернет-магазин Getrinki и забрать его тогда, когда удобно вам. Настоящее — для настоящих ценителей!

🍺Баварская традиция на улицах Европы: атмосфера важнее географии

Октоберфест давно перерос границы Германии и стал частью европейской жизни.

На время праздника шатры с гирляндами появляются и в Лондоне — как на Мариенплац, только вокруг звучит сразу несколько языков. В Ницце фестиваль проводят прямо на берегу моря, под пальмами, и к традиционному крендельку добавляют французский сыр.

На Майорке устраивают турниры по гольфу и танцуют до утра, а в Дублине немецкое пиво соседствует с ирландскими народными песнями.

Удивительно, но где бы ты ни оказался — в Амстердаме у каналов или на пикнике в римском парке — нет ощущения, что ты не на месте. Даже если пришёл один, через полчаса уже обсуждаешь с соседом по столу футбольные чемпионаты или семейные рецепты закусок.

Чем больше таких моментов, тем яснее понимаешь: Октоберфест — это когда вокруг собираются те, кто просто хочет разделить вечер, разговоры и хорошее настроение. Никаких барьеров, статусов и строгих правил — только искреннее удовольствие быть вместе 🍻

В каком городе вы бы хотели попасть на такой праздник? Пишите в комментариях 👉🏻

На Октоберфесте чужих не бывает🤗

На фестивале есть одна фишка, которая вообще не про пиво. Хотя пива там, конечно, море.

Заходишь в огромный шатёр — там тысячи людей, гул стоит, музыка играет, официанты носятся с кружками. И ты думаешь: «Где, блин, сесть?» А свободных столов нет. Вообще.

И тут начинается самое интересное. Просто подходишь к любому столу, где есть место, и садишься. К совершенно незнакомым людям. И никто не напрягается. Никто не делает вид, что ты помеха. Через двадцать минут вы уже обсуждаете, откуда кто приехал, кто чем занимается, почему баварские сосиски — это отдельная религия.

В этом, наверное, главная особенность Октоберфеста. Не в том, чтобы напиться (хотя многие стараются) и напробоваться разных сортов. А в том, что ты садишься за стол к незнакомцам — и вдруг понимаешь: здесь все свои. Просто потому что вы объединены особым вайбом осеннего Мюнхена. И этого достаточно, чтобы почувствовать себя частью чего-то большого.

Может, поэтому люди и ездят туда каждый год. Не за пивом даже. За этим ощущением, что есть место, где ты точно не один 🍻


🍺🥨Кстати, Октоберфест можно отметить и в России — всё необходимое для настоящего праздника найдёте в магазинах напитков «Гетринки»: в Москве на ул. Николая Озерова, д. 2, к. 1 и в Люберцах на ул. Лётчика Ларюшина, 4, корп. 2.

Или заказать на сайте Getrinki.ru и забрать в одном из магазинов. 👋

Мучительные 19 ударов по бочке

Знаете, есть такая штука на Октоберфесте — каждый год мэр Мюнхена открывает первую бочку пива. Церемония называется «O'zapft is!» («Открыто!»).

Звучит просто, но есть нюанс: сделать это нужно молотком. И чем меньше ударов — тем более крут ты будешь в глазах горожан.

Рекорд антигероя до сих пор держит обер-бургомистр Томас Виммер, который в 1950 году лупил по бочке 19 раз. Представляете? Вся толпа стоит, ждёт пива, а он всё бьёт и бьёт. С тех пор каждый мэр старается не опозориться — обычно укладываются в 2-3 удара.

Чтобы вы понимали масштаб важности: за первой бочкой следит не только многотысячная толпа гостей, но и вся Германия в прямом эфире.

Провалить этот момент — примерно как уронить торт на собственный юбилей. Поэтому будущие мэры даже тренируются заранее: уж слишком велика ответственность у такого «пивного дебюта». Главное — крепко держать молоток, не волноваться и не забывать, какой рукой ты управлял городом в прошлом году.

После крика «O’zapft is!» первое пиво всегда достаётся премьер-министру Баварии, а затем уже всем остальным. И только после этого стартует настоящее веселье! Говорят, если мэр справился быстро — год для города будет удачным. Так что в Мюнхене лишний раз не рискуют.

А если попадёте на открытие — смотрите внимательно: иногда на лице градоначальника можно прочитать смешанные чувства — гордость, облегчение, а главное, искреннее желание не повторить подвиг Виммера :)

Шоу начинается! Просим к столу: https://youtu.be/beaZI7kHos8. Или https://vk.com/video-212067701_456239542. #пиво #beer #гетринки #немецкоепиво

🍇 Пфальцская традиция: зачем немцы пьют вино из стаканов с точками

Знаете ли вы, что в немецкой Пфальце вино пьют из особых стаканов с забавным названием Dubbeglas? Эти стаканы с точками не только придают местному винопитию особый шарм, но и имеют интересную историю.

Dubbe на пфальцском диалекте означает «точки» или «вмятины». Именно эти круглые углубления украшают поверхность стакана, обеспечивая надежный хват. Считается, что такие стаканы появились в городе Бад-Дюркхайм, когда местные мясники искали способ удерживать стаканы с вином во время шумных праздников, не опасаясь, что они выскользнут из рук.

Стандартный объем Dubbeglas составляет пол-литра, что соответствует традиционной порции вина в регионе. Интересно, что в Пфальце часто заказывают Dubbeschoppe — именно так называют пол-литровую порцию вина, подаваемую в этом стакане.

Сегодня Dubbeglas стал неотъемлемой частью пфальцской культуры. На местных винных фестивалях такие стаканы часто украшают гербами городов или логотипами виноделен, превращая их в популярные сувениры. Однако помните: при возврате стаканов не стоит складывать их друг в друга — из-за вмятин они могут застрять и разбиться.

Так что, если окажетесь в Пфальце, не упустите шанс насладиться местным вином из настоящего Dubbeglas. Это не только вкусно, но и позволит вам почувствовать себя частью местной традиции.

🎉 Акция в магазине «Гетринки» на ул. Николая Озерова, д. 2 к 1

Попробуйте проверенные европейские вкусы по приятным ценам:

🍺 Пиво

− Augustiner Lagerbier Hell, 0,5 л — 300 ₽
− Wiesensteiger Пшеничное б/а, 0,5 л — 150 ₽
− Eichentaler Export, 0,5 л — 230 ₽
− Eichentaler Weizen, 0,5 л — 200 ₽
− Paderborner Hell, 0,5 л — 150 ₽
− Paderborner Export, 0,5 л — 150 ₽
− Paderborner Pilsner, 0,5 л — 150 ₽

🥤 Соки Deit

− Tropische Früchte, 1 л — 290 ₽
− Johannisbeer-Blutorange, 1 л — 290 ₽

Загляните за любимым вкусом или откройте для себя новый! 😉

Два маршрута одного путешествия: Markgrafenbräu → Pilsener и Export

В самом сердце Франконии в небольшом городе Кульмбах есть своя пивная легенда — Markgrafenbräu. Это не просто очередная марка из бесконечной полки бутылок, а часть большой немецкой истории, где традиции варятся бок о бок с современностью, и у каждого напитка свой характер.

Markgrafenbräu появилась ещё в XIX веке и быстро стала частью того самого неторопливого уклада, где каждое поколение передаёт любимый рецепт дальше. Позже стала частью именитой Kulmbacher Brauerei — пивоварни с прочной репутацией и стабильным вкусом, когда люди знают, что ждут.

Что особенно приятно — за этими историями всегда стоит что-то универсальное.

Вот есть Pilsener — золотистое, лёгкое, с едва уловимой хмелевой горчинкой, не для споров, а для разговоров. Его придумали в чешском городе Пльзень. Но уже скоро немецкие пивовары подхватили идею, и теперь этот стиль считают своим. Pilsener любят за прозрачность не только цвета, но и вкуса: тут всё просто, нет лишнего, вкус как хороший вопрос — за ним может стоять вечная дискуссия о настоящем пиве.

Export — чуть плотнее и крепче, создан для долгих встреч и бесед, когда есть что обсудить, но спешить некуда. Его варили для дальних поездок — отсюда и название, ведь пиво выдерживало дорогу лучше обычного лагера. Сейчас пить Export — это как быть частью пути, где все дороги ведут к общему столу.

Оба сорта — как два маршрута одного большого путешествия: у одного лёгкий старт, у другого — спокойная длинная дорога. И каждый — повод поделиться впечатлениями, вспомнить, что у настоящего пива всегда есть не только вкус, но и своя история.

-
Markgrafenbräu Pilsener и Export сегодня можно найти в магазинах напитков «Гетринки» в Москве на ул. Николая Озерова, д. 2 к 1 и в Люберцах — на ул. Лётчика Ларюшина, 4, корп. 2.

Или заказать на сайте Getrinki.ru и забрать в одном из магазинов. 👋
-
В следующий раз, когда соберётесь за столом, достаточно одного бренда, чтобы почувствовать, что вы в правильной компании.

Гётеборгская система: когда пить — значит заботиться

Есть в истории европейских напитков одна северная глава, о которой редко вспоминают за бокалом, а зря.

В XIX веке Швеция оказалась в ситуации, знакомой не только ей — слишком много дешёвого крепкого алкоголя, слишком мало пользы для общества. Тогда в городе Гётеборг появился необычный подход, который потом назовут Гётеборгской системой.

Идея такая: если уж бар и ресторан приносят прибыль, пусть она идёт не в карман частным владельцам, а на что-то общественно полезное — библиотеки, больницы, городскую инфраструктуру. Торговлю спиртным доверили специальным обществам, которые были обязаны направлять деньги в общий бюджет города.

Появились ограничения на количество заведений, жёсткие правила торговли — и, что удивительно, атмосфера в пабах и трактирах стала больше напоминать тёплый семейный круг, чем место для пьянства.

Для гостей такие бары были местом встреч, а не бегством от забот. Здесь появлялись свои — не потому что кто-то пил больше, а потому что в одном бокале была частичка заботы о жизни всего города.

Постепенно идея охватила и другие города, стала заметной частью северной культуры: выпить не ради опьянения, а ради причастности к чему-то большему, общему. Даже спустя век Гётеборгская система служит напоминанием, что натуральный европейский напиток — будь то классическое ремесленное пиво, сидр или вино — ценится не количеством, а моментом, в который он объединяет людей.

Умеренность — хороший спутник каждому, кто уважает вкус и качество. Особенно если это напиток, в котором живёт традиция заботы о людях. 🍻