10 сентября в екатеринбургском ресторане Porto Cervo прошел первый винный ужин. Больше фото по ссылке

Специальным гостем вечера стала победительница Российского конкурса сомелье 2023 года Олеся Александрова, которая вместе с шеф-поваром Виталием Ущаповским представила гостям гастрономическое путешествие по Италии.

Гостей ждал сет из шести курсов — от карпаччо из мурманского лосося и тартара из гребешка до палтуса с бок-чой и кофейной панна-котты. Каждое блюдо сопровождалось подобранным вином из Сицилии, Тосканы и Венето.

Следите за анонсами следующих ужинов!