5 потребительских трендов

1. Развитие СТМ в среднем и премиум сегментах.
2. Порционная упаковка. Доля людей одиноких растёт, поэтому объем товара в порционной упаковке будет расти.
3. ЗОЖ. 60% россиян по данным ВЦИОМ следят за своим питанием. Доля россиян, занимающихся спортом тоже выросла. Результатом тренда становится появление новых марок и продуктов (Немолоко, например), торговые сети тоже поддерживают тренд и отводят отдельные места в магазинах для продуктов ЗОЖ.
4. Маркировка как способ коммуникации и способ убеждения возникает даже на товарах премиум сегмента. «Не содержит глютена», «Paraben free» или «Kosher». Растёт тренд на региональную маркировку, по религиозному принципу.
5. E-commerce развивается активно в сегменте производителей: Valio и Алёнка как пример. На сайте Валио можно заказать продукцию, которую доставят сервисом iGoods.