Гастро Соль

Друзья, прошла премия WhereTOeat.

Марина Наумова и Андрей Шмаков - лучшие шеф-повара 2026 года.

Для нас это не просто новость, а подтверждение важного принципа:
Гастро соль сотрудничает с сильнейшими представителями гастрономической сцены и привозит в город лучших!

До встречи на Гастро Соль! 🟠

Вот так ярко проходит закрытие креативного месяца, в рамках которого проходил форум «Гастро Соль» 🔥

Сегодня на закрытии месяца креативных индустрий мы организовали фуршет в отеле Cosmos с победителями конкурсов поваров на форуме «Гастро Соль».

Для всех гостей готовили победители конкурсов «Лучший шеф-повар Карелии» и «Лучший молодой повар».

Не просто итоги, а старт! Завершение Месяца креативных индустрий ✨

Месяц креативных индустрий, подаривший нам грандиозный форум «Гастро Соль», завершился итоговым пленарным заседанием в отеле Cosmos.

Один из вдохновителей и организаторов форума Софья Шелудякова подвела яркие итоги форума и поделилась со слушателями амбициозными планами на 2026 год.

Уже в следующем сезоне мы сделаем упор на масштабную образовательную программу. Особое внимание уделим укреплению взаимодействия с государственными органами для совместного решения отраслевых задач.

Но самое главное — мы хотим, чтобы форум «Гастро Соль» стал главной точкой притяжения в Карелию.

Один из самых обаятельных партнеров Гастро Соль - это Игорь Павлов (Живые специи)

Живые специи занимаются проектированием, производством и продажей установок-оранжерей для хранения и подращивания микрозелени.

На всех площадках Гастро соль были установки от Живых специй, которые не только функционально использовались на конкурсах и гала-ужине, но и визуально украшали наш форум.

https://microgreen.live

Друзья, еще один важный информационный партнер форума Гастро Соль — это @hr_ptz

Канал с актуальными, хорошими вакансиями и новостями в ресторанной сфере в Петрозаводске.

Друзья, 4 дня форума Гастро Соль остались позади, но воспоминания об этом мероприятии останутся точно надолго!

Благодарим наших фотографов за то, что запечатлели самые яркие моменты.

🟠 Официальное открытие форума Гастро Соль | фотограф: Симона Леонтьева

🟠 Круглый стол с представителями рестораной сферы и бранч в ресторане «Кипарис» | фотограф: Сергей Кириченко

🟠 Конкурс барменов | фотограф: Симона Леонтьева

🟠 Лекция Андрея Шмакова в колледже технологии и предпринимательства, мастер-класс от Виталия Колпина и круглые столы в отеле Cosmos | фотограф: Сергей Кириченко

🟠 Конкурс поваров: первый этап и финал | фотограф: Симона Леонтьева

🟠 Звёздный гастроужин в ресторане Joki | фотограф: Симона Леонтьева

Вспоминаем, как это было ярко, вкусно и насыщенно 🔥