Выбирайте своё — через 10 минут сразу на нескольких площадках:

🔺15:15 — Панорама Меркюри (Высоцкий) — Андрей Кондрашин, Cafe Profit Consulting: вредные советы — как (не) довести ресторан до банкротства

🔺15:15 — Риксос (Бальный зал) — Любовь Вышедкевич: ИИ в аналитике ресторана — как создать свою модель машинного обучения для прогнозирования закупок