Домашние паштеты и сливочное масло в блендере: 3 рецепта
 
С помощью Galaxy Line GL2142 можно приготовить несколько простых намазок: чаша-измельчитель подойдёт для паштетов, а венчик — для взбивания сливок.
 
🥩 Куриный паштет с морковью
Ингредиенты: 300 г куриной печени, 1 морковь, 1 луковица, 40 г сливочного масла, 50 мл сливок, соль и перец.
Печень, лук и морковь обжарить до готовности. Остудить, переложить в чашу измельчителя, добавить масло и сливки. Измельчить до однородности, при необходимости используя режим «Турбо».
 
🐟 Рыбный паштет с творожным сыром
Ингредиенты: 200 г красной рыбы, 120 г творожного сыра, 1–2 ст. л. лимонного сока, укроп, чёрный перец.
Рыбу нарезать, соединить с остальными ингредиентами и измельчить до желаемой консистенции. Для более кремовой текстуры обработать массу дольше.
Так готовятся паштеты в домашних условиях в блендере — без сложной подготовки и большого количества посуды.
 
🧈 Сливочное масло
Ингредиенты: 500 мл сливок 33–35%, соль — по желанию.
Охлаждённые сливки взбивать венчиком до разделения на масло и пахту. Пахту слить, масло промыть холодной водой, отжать и убрать в холодильник.
Такое сливочное масло блендером в домашних условиях можно дополнить зеленью, чесноком или специями.
GL2142 оснащён 12 скоростями и режимом «Турбо», поэтому интенсивность обработки можно подобрать под разные продукты.
 
А какой вариант вы бы первым намазали на свежий хлеб?
 
WB: #190904423
OZON: #1303272286
ЯМ: #103196060007

 
#GalaxyLine #GL2142 #блендер #погружнойблендер #домашнийпаштет #паштеты #сливочноемасло #домашнеемасло #рецепты #готовимдома #домашняякухня