Полночь в Париже | Midnight in Paris

Торт «Опера»

Хорошенько послушайте, добрые господа и сударыни сего суетного века! Коль скоро вы, подобно нам, изнемогаете от скуки понедельника и тоски бесконечных новостных свитков, предлагаю вам самое изящное противоядие, одобренное самим господином Паскалем для услады души. Сия кулинарная комедия в трёх актах, именуемая «Опера», — есть сатира на все прочие десерты, кои дерзают быть чрезмерно просты или грубы. Здесь — аллегория вкусов: легкомысленный миндаль в союзе с кофе, резонёром; ветреный шоколад, обузданный строгими сливками; и, наконец, мораль в виде глазури, что являет, сколь сладостно может быть торжество порядка над хаосом. Приготовьте же смех, усердие и венчик, дабы заслужить аплодисменты в виде ломтика совершенства!

#полночьвпариже #midnightinparis #хлебВыпечка #breadBakery #десерты #desserts