☀ Вот и завершается еще один наш проект, связанный с изучением быта и этнографии жителей маленькой деревни в Карелии - Гафотсрова, а также нескольких деревень, которые раньше существовали в Муезерском районе Республики Карелия.

🎶 Завершается он на вкусной ноте!

🔔 Наш преподаватель по традиционной кухне Карелии, Надежда Ляпсина, подготовила несколько коротких видеоинструкций по приготовлению карельских блюд.

📺 Предлагаем вам их просмотреть и научиться их готовить!

1⃣ Готовим морс из ягод:
- на нашем YouTube-канале;
- на нашей страничке «Вконтакте».

2⃣ Готовим уху из леща:
- на нашем YouTube-канале;
- на нашей страничке «Вконтакте».
3⃣ Готовим сига:
- на нашем YouTube-канале;
- на нашей страничке «Вконтакте».

🎤 Надежда Владимировна Ляпсина — преподаватель дополнительного образования, слушатель курсов по традиционному швейному мастерству ремесленной студии «Вокруг Кросно», руководитель мастер-классов в рамках культурно-этнографического проекта «Деревня Гафостров».

📸 Фото Надежды Ляпсиной.

💫 Видео записаны в рамках проекта «Память древней карельской земли: познаем ремесла и сохраняем наследие», реализуемого при поддержке Президентского фонда культурных инициатив (@pfci_grants).

#Фондкультурныхинициатив #Грантдлякреативныхкоманд