«Грязные» яйца. Как сделать их «чистыми»?

Ответ лежит не в области гигиены, а в плоскости биотехнологии. Единственный способ убрать из продукта токсины и лекарства — это не допустить их попадания в организм птицы. Ферментные препараты — та самая «вода», которая вымывает опасный неорганический фосфор и ненужные антибиотики из кормовой цепочки.

Подробнее - здесь