🌟 В Сочи пахнет осенью, теплом и... настоящим узбекским пловом!
В ресторане «Lali» с сегодняшнего дня до 18 октября проходит колоритный Фестиваль плова, и мы просто не могли пройти мимо.
🔥 Главная фишка: каждый день шеф-повар из Узбекистана готовит для гостей разные виды плова из представленных в фестивальном меню - от самых аутентичных до более классических. Так что каждый визит в «Lali» в дни фестиваля - это новое гастрономическое путешествие. Мы уже провели дегустацию и особенно рекомендуем обратить внимание на Ош Софи - удивительно нежный, и Ферганский чайханский - сытный, наваристый, с глубоким насыщенным вкусом.
Понедельник
🥣 Кабули (домашний бухарский)
🥣 Самаркандский фестивальный (Домашний плов с говядиной и айвой. Подается с айраном и маринованными острыми перцами)
Вторник
🥣 Кабули
🥣 Ош софи (плов с говядиной. Подается с казы и узбекскими томатами)
Среда
🥣 Самаркандский
🥣 Учкудук (Плов с говядиной, бараниной и зернами граната. Подается с домашними маринованными огурцами в томатном соке)
Четверг
🥣 Кабули
🥣 Кашкадарьинский (Плов с говядиной и мозговыми косточками. Подается с салатом ачик-чучук из зеленых бочковых томатов)
Пятница
🥣 Кабули
🥣 Ферганский чайханский (Плов с говядиной, красным рисом и кавартаком. Подается с острым бульоном, ассорти сюзьмы и зеленой редькой)
Суббота
🥣 Самаркандский
🥣 Ташкентский чайханский (Плов с бараниной и барбарисом. Подается с запеченным чесноком, маринованным горным луком и гуробом - ферментированным соком незрелого винограда)
Воскресенье
🥣 Самаркандский
🥣 Праздничный (плов с бараниной, нутом и изюмом. Подается с салатом шакароб)
Теперь вы знаете где провести уютный вечер в ближайшие три недели 🍲✨
📍Ресторан «Lali»
Сочи, Адлер, ул. Бестужева, 1/1
РК «Мандарин»
Post #18137
2.28K
- ❤ 11
- ❤🔥 5
- 🙊 2
- 🙈 1
- 😨 1