То самый случай, когда специалисты говорят, что все хорошо, а люди с ними не согласны - «но они же не специалисты». Несмотря на бурный рост экономики и зарплат, доля еды в потреблении в России достигла почти 40% - больше было только в 90е.

Связь благосостояния и доли еды в расходах впервые описана немецким учёным Эрнстом Энгелем в 1857 году. Доля в разных странах выглядит примерно так (данные за предыдущие годы):

Страна Дома (%) Вне дома (%) Итого на еду (%)
США 6.7 5.8 12.5
Великобритания 8.7 9.1 17.8
Испания 12.4 9.8 22.2
Россия 32.2 3.5 35.7