🍽 ارتباط خوردن غذا در ساعات پایانی شب با افزایش خطر دو بیماری کبدی
پژوهشی که اطلاعات نزدیک به ۲۰۰ هزار نفر را طی یک دوره طولانی بررسی کرده، نشان می‌دهد خوردن غذا در ساعات پایانی شب با افزایش خطر دو بیماری کبدی مرتبط است: خطر سیروز کبدی در این افراد ۲۸ درصد و خطر بیماری کبد چرب مرتبط با اختلالات متابولیک ۳۶ درصد بیشتر بود. پژوهشگران احتمال می‌دهند که ساعت زیستی بدن در این ارتباط نقش داشته باشد؛ زیرا کبد نیز از چرخه شبانه‌روزی پیروی می‌کند و زمان غذا خوردن ممکن است بر پردازش مواد غذایی و تنظیم قند خون تأثیر بگذارد. البته این مطالعه رابطه میان این عادت غذایی و بیماری‌های کبدی را نشان می‌دهد، نه رابطه علت و معلولی قطعی.
@funical
Post #45845
788
- 👍 2