🍽آیا گیاه‌خواران به‌اندازه گوشت‌خواران عضله می‌سازند؟
نتایج یک مطالعه ۱۲ هفته‌ای روی ۱۰۸ فرد بزرگسال نشان می‌دهد که افراد بالای ۵۵ سال، چه گیاه‌خوار باشند و چه گوشت‌خوار، با دریافت پروتئین کافی و انجام تمرینات مقاومتی می‌توانند قدرت و عملکرد بدنی خود را بهبود دهند. بااین‌حال، افزایش توده عضلانی در گروه گوشت‌خوار حدود ۷۰ درصد بیشتر بود؛ به‌طوری‌که این میزان در گوشت‌خواران به‌طور متوسط ۶۶۰ گرم و در گیاه‌خواران ۳۸۰ گرم گزارش شد. پژوهشگران هنوز علت دقیق این تفاوت را نمی‌دانند، اما یافته‌ها نشان می‌دهد دریافت پروتئین کافی، به‌ویژه برای سالمندان گیاه‌خوار، اهمیت دارد.
@funical
Post #45611
1.87K
- 😁 3
- ❤ 1
- 👍 1