Кулинарные пристрастия русских писателей

ЧАСТЬ 2

И. С. Тургенев обожал крыжовниковое и клубничное варенье.
Его матушка Варвара Петровна варила варенье из луговой клубники на гуляфной(розовой, из лепестков роз)воде.
А. Блок - яблочное и сливовое варенье.
Главным секретом варенья был ром из Петербурга.
В баночки на варенье клали кружок из белой бумаги, смоченной в роме.
"Это просто удивленье
Как легко меня будить!
Ты поставь на стол варенье,
-Я проснусь в одно мгновенье,
Я проснусь в одно мгновенье,
Чтобы чай с вареньем пить."
Д. Хармс,1937г.


Для заказа @AnnaPhoto_Tea

@frutotea