Жёлтый чай🌱

"Хуан"-желтый, земля.
В Китае этот цвет-символ мира и плодородия.
Этот чай редкий и выращивается в 5 провинциях.
Для его производства используют почки,первый и второй листочек без пушка.
Сырьё сначала подвяливают на холсте или бамбуковых решетках 1-3 часа на открытом воздухе.
Следующий процесс томления:сырьё кладут на землю, покрывают влажным хлопковым полотном и пропаривают 4-10 часов.
Затем-сушка в печи 10-20 минут при 110-120°.
Просеивание через сито.
Тепловая обработка.
Листья кладут в подогреваемые чаны и перемешивают вручную.
Жёлтый цвет листьев становится при томлении. Такой эффект с сеном,когда он длительно находится на воздухе.

Польза жёлтого чая.
Оказывает уникальное действие на костную ткань человека.
При ежедневном употреблении 4-5 чашек такого чая можно вылечить артрозы.
Очень хорош при дерматитах, псориазе.
Снимает воспаление дёсен, укрепляет зубы.
Улучшает зрение и снимает стресс.

Для заказа @AnnaPhoto_Tea

@frutotea