Кулинарный тьюторинг

Небольшие "образовательные" новости из Сремской Каменицы.

Про домашний садик в Каменице я уже мельком говорила: как мы живём с дошкольниками и что делаем, пытаясь освоить ценности Монтессори, вальдорфской и реджио педагогик.

А ещё ведь у нас есть продленка. Вполне себе классическая, но с домашним уютом🏡

И вот недавно мы с одной мамой придумали такой формат четверговых встреч. Окрестили их "кулинарным тьюторингом"😎 а завлекающего названия пока не придумали.

Суть такая: через кулинарию мы познаём себя. Есть прямая практическая польза - стать самостоятельным на кухне, освоить технику приготовления пищи, поговорить о полезном питании, научиться выбирать продукты, ходить в магазин...

Мы вообще не вмешиваемся, не предлагаем никаких готовых меню, рецептов. Дети решают сами и пускаются во все (тяжкие) свои самые богатые кулинарные мечты.
Мы лишь сопровождаем, задаём вовремя вопросы, показываем возможные пути и тропинки.

В прошлый раз, например, мы готовили мармеладных медвежат. Искали рецепт, узнали, что такое агар-агар, сходили в магазин, измеряли, готовили, записывали, рисовали кулинарную книгу... И ни один медвежонок у нас не получился🙀

... Теперь есть много о чем подумать, поразмышлять, почему так. Захочется ли пробовать снова, чтобы найти решение? Или ну этих медвежат... Посмотрим уже в этот четверг.

Кстати, в этот четверг дети запланировали приготовить домашние бургеры😋...

Если вдруг вам стало интересно, то за подробностями пишите мне @nadya_andrianova
Есть возможность сопровождения из Нового-Сада.