«Теремок» возвращается во франчайзинг спустя 20+ лет

Одна из самых старых сетей российского фастфуда «Теремок», очень хорошо известная жителям Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодара сообщила о том, что ищет партнёров из регионов для открытия новых точек по франшизе.

Почему эта новость вызывает особый интерес?

Да потому что все 349 ресторанов бренда открыты своими силами. Потому что развивался бренд без франшизы более 20 лет. И потому что вначале уже пробовал продавать франшизу.

Основатель сети Михаил Гончаров в интервью Forbse Франшизы сообщил, что продажу франшизы компания свернула в 2000 году – через полтора года после запуска, потому что особо не вкладывала сил в привлечение партнёров. Идею хотели возродить в 2020-ом, но тогда начался короновирус.

Теперь «Теремок» настроен серьёзно. В планах – покорение регионов.

Но не всё так просто.

Работать фирма планирует с крупным бизнесом, который будет заинтересован в инвестировании и открытии «Теремков». А работа будет больше похожа на то, как действовали на нашем рынке иностранные рестораны – во всех проектах фирма будет иметь свою долю, чтобы участвовать в управлении. На каждый город будет один партнёр из числа крупных предпринимателей, владеющих ресторанными сетями.

Что ж, посмотрим, что из этого получится.

В Москве, Питере и Краснодаре «Теремок» любят, да и концепция заведения в стиле может прийтись кстати на фоне конкурентов рынка фастфуда и ресторанов.

А вы как считаете, есть у бренда шансы на успех в регионах?