Дорогие друзья, сегодня поговорим об ассортименте — это важная часть работы любого продуктового магазина.

Формирование того, что увидит покупатель на полке в Пятёрочке автоматизировано. Наполнение создает система Автозаказ: ключевые категории, обязательные позиции, федеральные и региональные бренды.

Это помогает:
• облегчить и ускорить рутинную работу
• сохранять единый формат магазинов по всей стране
• использовать огромный опыт сети при формировании полки

Система анализирует множество параметров, в том числе:
• продажи каждой позиции
• сезонность и праздничные периоды
• особенности конкретного магазина

На основе этих данных формируются заявки на поставку.

🤝 При этом, если команда магазина, например, видит повышенный спрос на определенные товары, директор может самостоятельно увеличить объем заказа.

Решение об увеличение той или иной позиции также всегда основывается на данных:

• продажах за период
• структуре чеков
• оборачиваемости товаров
• обратной связи покупателей

#база_знаний