Ну что, заквасим? 🥬
В субботу, 18 апреля, в рамках фестиваля «КАПУСТНИК» проведём мастер-класс по закваске капусты вместе с проектом МОХ.
Расскажем, как работает ферментация, зачем она нужна микробиоте и как повторить всё это дома без лишней суеты.
В программе — теория + практика:
🌿 разберём основы ферментации
🌿 покажем процесс закваски
🌿 ответим на вопросы
🌿 и, конечно, заквасим капусту вместе (будет много фэнси-рецептов и классика)
🥦 РЕГИСТРАЦИЯ 🥦
upd.: ❌ РЕГИСТРАЦИЯ ЗАКРЫТА ❌
📆 18 апреля, 18:00
📍 Котельная, Хлебозавод
Новодмитровская, 1
🎟 Вход свободный, по регистрации
P.S. заодно не забудьте зарегаться на наш FOMO КВИЗ!