Кофе в России дорожает, и конца подорожанию пока не видно.

🔘За последние три года стоимость зеленого кофе для российских импортеров выросла на 80%, а только за 2025 — на 30-55% в зависимости от вида и страны происхождения (данные Neo).

🔘Если в 2025 Вьетнам и Бразилия занимали примерно равные доли в структуре импорта (по 31%, $360 млн), то за I полугодие доля Вьетнама выросла до 71%, а Бразилии — опустилась до 11%.

🔘За счет покупки более бюджетной вьетнамской робусты вместо бразильского кофе, значительную часть которого составляет арабика, российские обжарщики пытаются компенсировать возросшие издержки.

Причины динамики

🔘В июле мировые котировки арабики достигали $7,5 тыс./т, а робусты — $4 тыс./т (данные Neo); теперь же они колеблются в районе $7,3 тыс. и $3,8-4 тыс. соответственно (данные Strategy Partners).

🔘Из-за Эль-Ниньо урожай в Бразилии собран всего на 64% вместо нормы в 70-77% (данные ИК "Финам"), в Колумбии экспорту помешало землетрясение, а вьетнамский кофе пострадал от засухи.

🔘Арабика дорожает быстрее из-за сокращения бразильского экспорта на 8,9% до минимума с 2018, а запасы этого сорта кофе на бирже ICE упали до 231 с небольшим тыс. мешков — самого низкого уровня за два с половиной года.

🔘Логистика для российских поставщиков подорожала из-за роста цен на нефть по причине ближневосточного конфликта, роста ставок морского фрахта и стоимости страхования, изменения маршрутов поставок и ослабления рубля на 10%.

Прогнозы на будущее

🔘В ИК "Финам" полагают, что рост цен затормозит при условии хорошего урожая в Бразилии и Вьетнаме, но даже тогда потребители почувствуют это только ближе к весне-лету 2027 из-за долгосрочного характера контрактов у импортеров.

🔘В Neo оптимистичным сценарием считают рост цен на кофе в I полугодии еще на 5-15% в дополнение к прошлогодним 50%, базовым — подорожание на 10-15%, а пессимистичным — на 20-25%.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX