☺️ 5YES! в Баку
🇦🇿 Уже 5-6 апреля в Баку состоится ACC25 — Azerbaijan Coffee Championship 2025. Это не просто чемпионат среди лучших кофеен страны, но и насыщенная конференция, где соберутся ведущие представители кофейной индустрии Азербайджана и ближнего зарубежья. Гостей ждёт целый день лекций, семинаров и обсуждений, посвящённых актуальным трендам, технологиям и вкусам в мире кофе.
🚀 Бренд 5YES! примет участие в официальной программе и проведёт собственный семинар 6 апреля.
📍 В рамках выступления мы поговорим о сочетании вкусов и ароматов, создании уникальных кофейных напитков и поиске идеального баланса ингредиентов. Расскажем, как мы подходим к авторским рецептам, как работаем со вкусом и почему в каждый наш напиток хочется сказать «да!».
Также в программе конференции:
💡Глобальные тренды и рынок спешелти-кофе
💡Альтернативное "молоко" в напитках: вкус, текстура, подача
💡Сенсорика, дескрипторы, дегустация
💡Профили обжарки и управление вкусом
💡Интерактив с Ирой Шариповой, Алирезой Раззагзаде и Рамилем Рзаевым
💡Кофе-зона с напитками и лёгкими закусками в течение дня
📅 5-6 апреля 2025, семинар с 13 до 14
📍 Место: Baristica Coffee Roastery, Passage 1901
📌 Конференция ACC25, Баку
Post #952
963

- 🔥 10
- ❤ 5
- 👍 3
- 🥰 1
- 🤔 1