☕✨ Идеальный горячий шоколад на фундучном "молоке"
Рецептом поделилась команда кофейни "Кафема" в Липецке.
Ингредиенты (на 1 порцию):
• 260–280 мл фундучного "молока" 5YES!
• 25 г 100% какао Brazilia Liara от Cacava
• 1 ч.л. тростникового сахара
• Щепотка розовой гималайской соли
1. Налейте фундучное "молоко" в небольшую кастрюлю и поставьте на слабый огонь.
2. Добавьте какао и тростниковый сахар. Постепенно перемешивайте венчиком, чтобы смесь стала однородной.
3. Когда горячий шоколад начнет нагреваться, добавьте щепотку розовой гималайской соли — она подчеркнет вкус какао.
4. Продолжайте нагревать до тех пор, пока напиток не станет горячим, но не доводите до кипения.
5. Перелейте готовый шоколад в кружку. По желанию украсьте сверху взбитым растительным кремом или посыпьте щепоткой молотого какао.
🌰🍫 Наслаждайтесь густым и насыщенным вкусом натурального какао.
Заказать домой можно тут.
#рецепты_5yes
Post #833
1.13K
- ❤ 11
- 👍 11
- 🔥 9