⚡️ 5Yes! в Ставрополе! ⚡️

22 сентября встречаемся в Ставрополе на совместном мероприятии Victoria Arduino, BarNeo Professional и 5Yes!

Начнем с премьеры Nuova Simonelli Appia Viva — нового поколения легендарной профессиональной эспрессо-машины Appia, которую впервые представят в регионе вживую. Разберем, что изменилось внутри машины, какие инженерные решения используются в Appia Viva и как они влияют на надежность, обслуживание и ежедневную работу. А затем перейдем к практике: увидим машину в деле и сможем самостоятельно на ней поработать.

А от 5Yes! в программе — лекция и мастер-класс о вкусе, текстуре, технике и подаче напитков. Тема встречи — «Чашка, которую запоминают: как продукт, техника и латте-арт создают впечатление гостя».

Спикер — Евгения Пашнина, бар-менеджер rockets coffee, чемпион по латте-арту 2022/23, Sensory Pro CVA, сенсорный судья премии «Бариста года» и чемпионатов по латте-арту, амбассадор 5Yes!.

• Разберем, как растительное «молоко» раскрывает кофе, что отвечает за сливочность и гладкую микропену и как добиться стабильного результата даже на потоке.
• На практике увидим, как текстура влияет на латте-арт, а вкус, визуал и подача соединяются в цельный опыт для гостя.

А еще на площадке представят Nuova Simonelli Appia Viva — профессиональную эспрессо-машину нового поколения.

📍 22 сентября, 13:00
📍 Ставрополь, Михайловское шоссе, 6
📍 Необходима регистрация

🩷 Ждем вас! Приходите за практикой, новыми знаниями и идеями, которые помогут сделать каждую чашку вкусной, красивой и запоминающейся.