☕ Новый тренд в кофейной индустрии – чёрный кунжут!
📈 По данным Yelp — одной из крупнейших американских платформ с отзывами о ресторанах и кофейнях — интерес к black sesame matcha вырос на 147%, а к кофе и латте с чёрным кунжутом — на 23% год к году.
📊 По данным Kerry Taste Charts 2025 — ежегодного отчёта международной компании Kerry о трендах вкусов в еде и напитках — чёрный кунжут вошёл в число самых быстрорастущих вкусов в категории горячих и молочных напитков в Азии.
🖤 Насыщенный ореховый вкус, жареные ноты, лёгкая горчинка и необычный тёмный цвет отлично работают в латте, матча, десертах и напитках на растительной основе.
А вы уже пробовали напитки с чёрным кунжутом в меню?
#мир_кофе
Post #2368
588
- 🔥 11
- ❤ 8
- 👍 5