Моли Матча

Нежный овсяно-сливочный вкус с яркой зелёной матча, жасминовой цветочностью, лёгкой ванильной сладостью и мягким медовым акцентом агавы.

Рецепт Анны Свищевой — чемпиона России Tea Masters Cup, титестера и эксперта по чаю.

Ингредиенты:
• Матча церемониальный — 2 г
• Вода — 30 г
• Овсяный напиток 5Yes! — 120–140 мл
• Концентрат «Зелёный жасмин» или жасминовый чай листовой — 10 г
• Сироп агавы светлый — 7–10 г
• Ваниль — 1–2 капли

Приготовление:
1. Приготовить матча-шот любым удобным способом до исчезновения комочков.
2. В питчер добавить овсяный напиток, зелёный жасминовый чай или концентрат, сироп агавы, ваниль и матча-шот.
3. Взбить смесь паром на кофемашине до однородной текстуры.
4. Процедить напиток в стакан и подавать сразу.

🌱 Вместе с Анной Свищевой мы подготовили чайно-молочное колесо вкусов — удобный инструмент для поиска идеальных сочетаний чая и растительных напитков. Забирайте по ссылке, сохраняйте и используйте за баром, дома или в разработке своих авторских напитков.

#рецепты_5yes