☕️🥛 Капучино — это не просто кофе + молоко, а сочетание, которое может раскрыть вкус кофейной чашки совершенно по-разному
Вместе с 5Yes! и INGRESSO COFFEE мы подготовили «колесо вкусов» — инструмент, который помогает кофейням подбирать удачные пары зерна и растительного «молока».
🤍 Мы перепробовали множество сочетаний, проанализировали их и всю работу отразили в этом колесе. Их уже можно интегрировать в кофейню: без расширения меню, просто работая с разным зерном и разным растительным «молоком».
Так бариста может предлагать гостю не просто: «На каком молоке сделать?». А говорить через вкус: «Хотите более плотный десертный профиль — попробуйте Бразилию с фундуком: получится шоколадно-ореховый вкус, как Nutella и шоколадная вафля. А если хочется ярче и слаще — Бразилия с банановым даст более конфетный оттенок».
🤍 Чтобы удивлять гостя не вопросом «на каком молоке?», а точной вкусовой рекомендацией., забирайте колесо вкусов 5Yes! × INGRESSO COFFEE по ссылке.
Post #2108
1.38K

- ❤ 21
- 🎉 7
- 🔥 1
- 🥰 1